餐饮书籍
《瘾型人的调酒世界 (瘾型人) 》PDF电子书下载（台版繁体中文）
学习基础技法→认识基酒→实际操作
《大厨不外传的：黄金比例调酱秘诀571 日本学研社》PDF电子书下载（台版繁体中文）
涵盖烧烤类、炒菜类、蒸菜类、油炸类、饭类、烘焙类、汤类、面类、煮锅类、沙拉类等众多美食领域所需酱料
《蛋与吐司的美味组合公式 [日] 永田唯》PDF电子书下载（台版繁体中文）
鸡蛋三明治的终极探索，注入新菜单的研发灵感
《中国药膳大典》PDF电子书下载
经典好书 共1491页，成都同仁堂 彭铭泉 著
《学徒面包师 掌握非凡面包的烘焙技艺》PDF电子书下载
风行欧美20年的行业宝典，彼得大师经典教程，专业面包师&家庭烘焙者适读
《Espresso意式濃縮咖啡製作百科》[韩] 安宰赫 PDF电子书下载
送给咖啡师的意式浓缩咖啡必备指导书
《酱卤烧烤腊味大全 修订版 (王鼎编著）》PDF电子书下载
酱卤烧烤腊味从古法到现代
《海底捞你学得会》
总结其可复制的经营模式，适合学习标杆企业经验。
《绝对好吃！一流餐厅的美味[日] 前田量子》 PDF电子书下载（台版繁体中文）
料理科学【全图解】
《面包制作的科学 ([日]吉野精一 著，肖潇 译) 》PDF电子书下载
用科学的方式、了解面包制作
《大師糕點 DESSERTS (Pierre Hermé ）》PDF电子书下载（台版繁体中文）
50道食谱‧450张照片‧不论是烘焙新手或糕点专业人员，所有人必备的糕点圣经
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