报告来源：红餐产业研究院，2026‑10；数据来源红餐大数据、国家统计局、农业农村部、企查查、中指研究院；覆盖大盘与景气指数、食材与租金成本、门店与人均消...

报告来源：智慧餐饮 Talk，2026‑10‑23 上海第二届米饭快餐产业大会发布；数据来源为智慧餐饮 Talk 与高德时空数据；覆盖品类大盘、门店生命周期、消费者洞察...

报告来源：戴德梁行，2026；围绕酒店运营基本面、大宗资产交易、国内外集团对标、酒店商业不动产 REITs 四大板块展开，面向不动产投资、酒店集团、资管机构从...

报告来源：中国饭店协会、扬州大学旅游烹饪学院，2026‑10；样本覆盖主板、港股、新三板共计 32 家餐饮相关上市公司，结合 CCI 消费指数、全国行业统计，面向...

报告来源：一面数据（YIMIAN），2026 上半年；依托电商交易数据、社媒聆听、电商评论语义分析，覆盖健康食饮大盘、人群画像、四大核心消费趋势、下半年需求预...

报告来源：Tastewise（品味之选），2026；基于美国消费者行为面板，数十亿饮食行为数据建模，区分趋势生命周期（早期 / 萌芽 / 成长期 / 成熟期），产品创新...

报告来源：Brand Finance，2026，为机构成立 30 周年专题报告；采用版税减免法做品牌估值，BSI 品牌强度指数（满分 100，AAA + 为最高评级），覆盖啤酒、烈酒...

报告来源：高岩科技・高岩餐观，VOL.10‑NO.04，2026‑09；基于百万级抽样门店交易面板，GYPI 景气指数，覆盖大盘量价、七大业态、城市线级、41 个菜系，面向餐...

报告来源：高岩科技 × Bakery China（中国国际焙烤展览会），2026；基于 1356 个 SKU、21 家品牌全域监测，解析新鲜零食全新赛道，覆盖消费客群、五大入局玩...

报告来源：伊利专业乳品，2026‑10；结合欧睿、NCBD、伊利大数据雷达平台，覆盖市场大盘、竞争格局、消费人群、产品创新风向、国产乳品原料解决方案，面向披萨...