已购买
订单号：免费
《外卖包装常识科普手册》.PDF 提取码：77rw
手册系统科普
外卖包装的分类、材料、安全、环保及未来趋势，纠正认知误区，提供全链路实用指引，核心内容如下：
⠀
- 核心构成：包括餐盒、餐具（筷子、勺叉、吸管等）、外包装袋三大类，覆盖外卖配送全流程需求。
- 餐盒类别：以 PP（聚丙烯）塑料餐盒为主（占市场 70%-80%），另有纸质、铝箔、生物降解塑料等类型；PP 餐盒适配各类菜品（含高温、高油、多汤汁），铝箔餐盒适合烧烤、干锅等保温需求，纸浆模塑餐盒适配轻食、果切等。
- 包装袋类型：聚乙烯塑料袋应用最广，另有纸袋、无纺布袋、铝箔保温袋及生物降解塑料袋等。
- 主流材料：PP 塑料因可微波加热、密封性好、耐油耐水、价格合理成为首选；PS（聚苯乙烯）、PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）用于特定场景；生物降解材料（PLA、PHA 等）可在特定条件下完全降解，但成本较高。
- 其他材料：纸餐盒原料包括甘蔗浆、牛皮纸等，淋膜款可防油防水；铝箔餐盒保温性好但不可降解、不易回收。
- 相关标准：涵盖食品安全（GB4806 系列）、质量标识（GB/T16288）、环保评价（GB/T37422）等，重点管控材质安全性、使用性能（耐热、渗漏等）、微生物指标。
- 加热适配：仅 PP 塑料、纸质、陶瓷、玻璃餐盒可微波加热，PET、PS、铝箔餐盒不宜加热。
- 安全误区：合格 PP/PS/PET 餐盒无需添加塑化剂、双酚 A，重金属析出量远低于国标；检测出痕量高关注物质未必有害，关键看剂量是否在安全阈值内；非透明材料只要符合添加剂限量要求，安全性可控。
- 禁用提示：一次性发泡餐盒（EPS）已被纳入产业结构调整淘汰类，市场少见。
- 环保包装定义：需满足全生命周期资源节约、环境危害小、可回收 / 可降解等特征，PP 塑料餐盒实现闭环回收也属环保范畴。
- 可降解材料：仅生物降解型（PLA、PBAT 等）可完全降解为 CO₂和水，需工业堆肥条件，自然环境中无法快速降解；淀粉基塑料多含不可降解成分，并非完全环保。
- 垃圾分类：剩饭剩菜归为厨余垃圾，污染的餐盒、包装袋归为其他垃圾，清洗干净的 PP 餐盒、未污染纸袋可回收。
- 商家端：选购时查看生产许可（XK 标识）、外观及说明标签，按菜品特性选餐盒；避免过度包装（空隙率≤30%、层数≤2 层），响应 “无需餐具” 选项，有条件选用环保包装。
- 消费者端：自备餐具并勾选 “无需餐具”，适度点餐减少浪费，配合做好外卖垃圾分类。
- 回收现状：目前外卖垃圾主要通过填埋（57%）、焚烧（40%）处理，PP 餐盒回收试点已开展，可制成再生塑料产品（如挡泥板、手机壳）。
- 材料趋势：PLA（聚乳酸）因安全可降解、性能接近传统塑料成为重点发展方向；PBAT（石油基生物降解材料）与 PLA 复合制成的包装袋已规模化应用。
- 模式探索：“共享餐盒” 因食品安全追溯难、回收成本高，可行性较低；可食用餐具、无塑包装等创新产品逐步涌现。
- 发展建议：需政府扶持低值回收产业，企业推进材料研发与包装减量，消费者践行绿色消费，形成全产业链协同的可持续格局。
