报告由益普索（Ipsos）发布，聚焦 2025 年婴童营养食品行业，核心围绕 “精准营养” 与 “智慧创新” 两大主线，剖析行业现状、消费需求、创新方向及 AI 赋能路径，指出行业正从基础营养补充向精细化、场景化、本土化创新转型，为品牌破局提供参考。
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- 市场规模持续增长
- 2023 年中国婴幼儿营养品市场规模 1567.8 亿元，2024 年达 1688.3 亿元，2025 年预计突破 1800 亿元，年复合增长率 7.69%。
- 存量儿童基数庞大，0-14 岁少儿人口规模为市场提供坚实支撑，1-6 岁婴童是核心消费群体。
- 核心驱动因素
- 政策支持：“健康中国 2030”“健康儿童行动提升计划” 等政策聚焦儿童营养改善，提供政策红利。
- 健康焦虑：后疫情时代，家长对孩子免疫力、肠道健康、视力保护等需求从 “事后补救” 转向 “事前预防”。
- 消费代际更迭：90/95 后父母成为主力，崇尚 “科学育儿”，热衷研究成分与配方，推动产品向精准化、透明化升级。
- 品类格局与融合趋势
- 三大核心品类：婴童健康零食（米饼、溶豆、奶酪棒等）、功能性食品（磨牙棒、特殊配方食品）、营养补充剂（益生菌、DHA、维生素等）。
- 品类边界消融：辅食零食化（如小皮吸吸果泥）、零食功能化（如含钙铁锌的米饼）、营养剂食品化（如 DHA 软糖）成为主流创新方向。
- 核心痛点与诉求
- 家长关注重点：成分安全（29%）、功能有效性（20%）、品牌背书与权威认证（14%）、场景适配性（12%）。
- 核心痛点：产品同质化严重、精准化不足、使用体验差（如吞咽困难、孩子抗拒）、功效难以验证。
- 需求跃迁：从基础生理营养（钙铁锌、维生素），向行为营养（专注力、认知提升）、情绪营养（安抚情绪、改善睡眠）进阶。
- 细分需求场景
- 健康痛点：肠道调理、免疫力提升、视力保护（电子屏幕使用增多）、骨骼发育、大脑发育（3-6 岁神经突触形成高峰期）。
- 场景延伸：从家庭喂养，拓展至幼儿园分享、户外活动、旅途便携等多元场景，对产品形态与包装提出更高要求。
- 精准营养进阶
- 分阶 / 分场景 / 分体质定制：针对 1-3 岁（入园适应、频繁生病）、3-6 岁（屏幕暴露多、专注力下降）不同阶段需求，推出差异化配方。
- 成分科学复配：如 “DHA + 叶黄素酯”“益生菌 + PS（磷脂酰丝氨酸）”，实现 “1+1>2” 的协同功效。
- 本土化创新：药食同源融合
- 文化基因赋能：山楂、鸡内金、山药、莲子等传统食材认可度高，融入现代产品（如山楂鸡内金酸奶、多维软糖），降低市场教育成本。
- 解决本土痛点：针对中国儿童奶制品消费量低、过敏率上升等问题，推出适配饮食结构与体质的产品。
- 体验升级：兼顾 “家长安心” 与 “孩子喜爱”
- 形态创新：软糖、泡腾片、吸吸冻等替代传统滴剂、粉剂，提升食用趣味性。
- 细节优化：0 蔗糖、0 人工添加剂、规避过敏原（无麸质、无乳制品），兼顾健康与安全性。
- 欧美市场前沿借鉴
- 功能性极致细分：聚焦专注力、情绪管理、睡眠改善等场景，推出分时配方产品。
- 清洁标签普及：有机、非转基因、成分透明成为基础标配，重视全链条溯源。
- 理念驱动消费：植物基原料、可持续包装等环保理念融入产品，契合新生代父母价值观。
- 中外市场差异与适配
- 饮食结构：中国儿童奶制品消费量远低于欧美，更依赖膳食多样化补充营养，需强化植物基营养解决方案。
- 监管政策：中国对功效宣称审批严格，品牌需在政策框架内进行配方创新与合规宣传。
- 消费心理：中国家长更信任 “食疗”，倾向天然食材，药食同源是独特竞争壁垒。
- AI 在行业中的应用场景
- 市场洞察：通过 AI 整合技术、产业、用户数据，挖掘 “骨肠同养” 等创新方向。
- 产品创意：生成产品概念、包装设计与营销内容，如 “智萌小星球” 眼脑同补泡腾片。
- 筛选优化：通过虚拟人模型预测消费者偏好，对创意素材进行快速诊断与优化，准确率达 75% 以上。
- 核心价值
- 提升创新效率：缩短市场调研与产品研发周期，快速响应消费需求变化。
- 降低试错成本：通过 AI 模拟消费者反馈，提前优化产品设计与营销方案。
- 核心结论
- 行业正从 “规模扩张” 向 “价值创新” 转型，精准化、场景化、本土化是核心趋势。
- 消费者需求已从基础营养补充，升级为 “生理 + 行为 + 情绪” 的全维度赋能。
- AI 成为品牌创新的关键工具，助力从洞察、创意到落地的全流程优化。
- 品牌破局方向
- 聚焦细分场景：针对视力保护、专注力提升、肠道调理等痛点，打造差异化产品。
- 强化本土创新：深挖药食同源理念，结合中国儿童体质与饮食结构进行配方优化。
- 优化用户体验：兼顾家长对安全与功效的诉求，及孩子对口味与趣味的偏好。
- 借力 AI 工具：通过 AI 提升洞察精准度与创新效率，快速适配市场变化。
