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报告背景与目的:NHNE中国国际健康营养博览会发布的这份报告,旨在剖析20242025年健康营养行业的发展态势,挖掘潜在问题,并为企业提供战略指引。
一、行业概览
政策层面:2024年监管部门强化了健康营养食品的注册备案标准和全链条监管,推动行业进入创新驱动与安全保障并行的新阶段。
经济层面:消费者趋于理性,行业核心产品客单价下移,企业营收承压。
资本层面:融资事件数量减少但金额上升,行业上游企业受资本青睐。
技术层面:保健食品备案数量增长,但同质化问题凸显。
二、产品品类情况
核心客群:35-60岁打工人群是主力消费群体,贡献超50%销售额,企业正针对该群体开发产品组合。
健康需求:睡眠质量、肠胃健康、皮肤状态及脱发等是主要健康痛点。
品类分化:增强免疫、关节骨骼养护、益生菌等品类受企业加码,而调节三高、心脑健康等大品类遇冷。
三、细分渠道跨境电商
市场潜力:2024年中国电商市场规模达15.5万亿元,跨境B2C进口电商市场蓬勃发展。
模式优势:跨境B2C进口电商模式具有政策优惠、用户消费潜力高、商品准入范围拓宽等优势。
抖音电商全球购:作为跨境B2C电商的佼佼者,抖音电商全球购支付GMV持续高增长。
四、细分品类益生菌
市场表现:2025年第一季度,益生菌市场增速跑赢营养保健大盘,抖音平台份额领先。
竞争格局:市场集中度提升,头部品牌份额扩大,新品牌入局门槛提高。
儿童益生菌:抖音销售额同比激增,中高价格段热度走高。
女性益生菌:需求聚焦减脂与私护,淘天渠道占比超四成。
中老年益生菌:规模微降,京东领跑,低价策略主导。
五、细分领域体重管理
市场规模:全球体重管理市场规模突破1425.8亿美元,中国功能性瘦身食品市场规模达3387.1亿元。
原料技术:GLP1与绿咖啡提取物成为新势力,GLP1类药物销售规模预计大幅增长。
衍生食品:代餐轻食市场强势增长,运动营养食品市场迎来高速增长。
六、细分领域睡眠健康
健康困扰:睡眠问题居健康困扰首位,各线城市居民普遍面临睡眠问题。
睡眠时长:大众平均睡眠时长进一步下降,高强度工作模式与短视频成瘾持续侵蚀睡眠质量。
助眠产品:使用助眠产品成为普遍选择,但产品效果与用户期待存在显著差距。
七、NHNE策略提示
品牌价值重塑:企业需转向价值驱动,打造精准满足消费者需求的新品。
代理商成本优化:代理商需精耕细作,提升服务价值,优化成本。
零售商产业升级:零售商需走向上游,实现纵深突破,提升消费者黏性。
聚焦细分赛道:企业可聚焦睡眠管理、体重控制等细分领域,打造爆品。
加码展览直播:通过展览直播等形式打造品牌“心智锤”,提升品牌辨识度。
强化专业营养师培养:培养专业营养师,提供个性化营养咨询,增强用户粘性。
报告指出,尽管行业面临政策收紧、消费降级等挑战,但通过价值驱动、成本优化、产业升级等策略,企业仍可在细分领域找到增长机会,实现可持续发展。
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