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报告由艺恩 endata发布，时间：2025年7月；数据统计周期为2024年7月1日至2025年6月30日，监控平台覆盖全网。

核心内容概述
本报告聚焦于现制茶饮行业在2024年下半年兴起的“果蔬化”健康转型浪潮，分析了果蔬茶饮的市场现状、消费者洞察以及品牌营销策略，揭示了后疫情时代消费者对健康饮品的需求趋势。

一、市场概况

现制茶饮迈入“果蔬轻体时代”
头部品牌加速抢占健康赛道：喜茶、茶百道、古茗等品牌纷纷推出以超级植物为原料的果蔬茶饮，引领市场新趋势。

产品表现：喜茶的“羽衣纤体瓶”首月销量突破350万杯，累计销量达3700万杯；古茗的“轻体果蔬瓶”上市10天销量突破500万杯。

社媒表现：「果蔬茶」成为社交新宠，全网互动量突破5000万，喜茶领跑话题热度。

二、品牌表现

喜茶：持续领跑社交媒体声量，推出“去火纤体瓶”和“羽衣纤体瓶”，产品详情页透明化展示原料配方和热量值。

沪上阿姨：推出“羽衣甘蓝纤体瓶”和“苦瓜不苦去火瓶”，满足不同饮用需求。

奈雪的茶：旗下「果蔬茶」系列在售三款主打产品，持续开发超级植物奶昔产品。

古茗：推出“轻体果蔬瓶”和“果蔬柚子冰”，注重产品口感和功效。

茶百道：推出“清体小麦草”和“羽衣甘蓝蛮腰杯”，强调健康属性。

三、消费者洞察

核心消费群体
聚焦于一线及新一线城市Z世代女性群体：女性占比90%，男性占比10%。

健康意识显著提升：94%的中国消费者将健康列为首要或重要优先级。

体重管理成为健康生活一部分：Z世代通过控糖、低脂等科学饮食方式引领市场。

消费需求决策
控糖、减脂成为标配：消费者在选择新茶饮时，关注低糖、低卡、高纤维等因素。

消费场景：集中在日常休闲饮品、体重管理、身体排毒及清热降火四大核心需求场景。

主要关注点：品牌、原料、产品功效、口感、饮用场景和包装。

主要痛点：风味接受度、品控及包装体验是影响购买的主要痛点。

四、品牌营销内容

量化宣导
健康属性可视化：品牌通过高透材质杯体呈现原料形态，量化标注热量值及膳食纤维含量。

透明度新标准：喜茶在商品详情页披露原料溯源信息，推出“咖啡因红绿灯”警示系统及第三方成分检测报告。

跨界种草
名人合作：喜茶官宣国际超模贺聪担任「年度纤体大使」；古茗携手奥运冠军樊振东推出「冠军同款」。

博主种草：品牌与运动健身及健康/美妆领域KOL合作，深化“轻运动+新健康”产品认知体系。

跨界联名
喜茶借势奥运热点：与安踏合作推出“夺冠纤体瓶”，举办线下全民运动会，绑定健身场景与健康形象。

内容方向
聚焦日常饮用与运动健康场景：输出测评、DIY复刻、减肥食谱、生活方式等内容。

结论
本报告揭示了果蔬茶饮在消费升级与健康意识觉醒背景下的市场潜力，头部品牌通过创新产品和营销策略，成功吸引了以Z世代女性为主的消费群体。同时，报告也指出了消费者对果蔬茶饮的主要关注点和痛点，为品牌未来的市场布局提供了参考依据。

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