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报告由飞瓜数据出品,基于2022年1月至2025年5月的抖音短视频、直播和电商营销数据,对休闲零食线上消费市场进行了深入分析。

一、报告背景

行业规模:中国休闲零食行业持续增长,预计到2027年行业规模将达到12378亿元。
线上渠道:抖音成为休闲零食线上销售的核心渠道,2024年其渠道份额已达54.55%。

二、休闲零食市场概览

销售增长:2025年1-5月,抖音休闲零食销量和带货小店数量分别同比增长19.93%和41.7%。
年货消费:1月销量尤为突出,年货礼盒需求集中爆发。

三、品牌格局分析

TOP品牌:三只松鼠、百草味、甄磨坊等品牌在抖音销售热度最高。
品牌战略:头部品牌通过健康、无添加、性价比高等卖点吸引消费者。

四、消费者画像

性别与年龄:女性占主导,占比63%,31-40岁群体消费占比最高。
购买动机:他人推荐是主要购买驱动力,占比52.8%。

五、消费舆情分析

产品体验:消费者最关注口感和新鲜度,价格与口味优化是需求焦点。
产品需求:消费者希望价格更优惠、口味调整、分量增加等。

六、细分品类用户偏好

品类差异:坚果/炒货受男性和低线城市人群青睐,肉干肉脯在年轻男性中消费突出,糕点/点心更受女性欢迎。

七、市场格局分析

品牌集中度:头部品牌曝光量集中,但销售格局分散,个体店销售占比36.52%。
小店销售:三只松鼠官方旗舰店等位居销售热度前列。

八、带货达人分析

达人集中度:休闲零食达人资源更向头部集中,CR100达23.9%。
销售分布:达人推广贡献超七成销售,品牌自营占比28.74%。

九、细分品类分析

传统品类:坚果/炒货、肉干肉脯等传统品类稳居销售主力。
增长黑马:地方特产虽基数小,但同比增长显著,成为增长新引擎。

十、重点品类分析

坚果/炒货
销售主力:坚果礼盒/礼包销售热度高,市场份额19.16%。
节日驱动:每年12月-1月为热销期,与节日消费深度绑定。
品牌传播:品牌自营主导曝光,达人矩阵助力声量突围。

肉干肉脯
销售领先:牛肉零食销售热度最高,鹅肉零食增长迅速。
多元场景:追剧、解馋、饮酒、送礼等场景并存。
品牌案例:袋鼠先生通过健康场景营销,契合趋势驱动增长。

糕点/点心
传统优势:传统中式糕点销售热度稳定,月饼品类增长突出。
健康心智:配料干净、无蔗糖、0反式脂肪酸等卖点受关注。

蜜饯/果干
传统稳固:梅类、枣类制品销售热度居前,金桔类制品增长亮眼。
酸甜口感:酸甜、软糯等口感成品类标签,无添加、养生卖点突出。

糖果/果冻
糖果主导:糖果销售热度领先,口香糖、棒冰增长迅速。
场景营销:过年、聚会、送礼等场景主导营销,健康、性价比需求驱动创新。

饼干
传统稳固:酥性、曲奇饼干销售热度领先,压缩饼干功能场景突出。
健康需求:无糖饼干销售额占比11.26%,契合健康消费需求。

十一、品牌机会市场分析

江中食疗:以健康场景驱动增长,适合老人、小孩等多类人群,礼品市场潜力大。

十二、报告总结

数据来源:基于飞瓜数据的短视频、直播和电商营销数据。
版权说明:报告内容版权归属飞瓜数据,未经授权不得使用或转载。
关于飞瓜:飞瓜数据是专业的短视频-直播数据分析平台,提供一站式电商营销链路解决方案。

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