报告由勤策消费研究发布,聚焦中国婴童辅
零食行业现状、产业链、竞争格局及发展趋势,揭示行业从 “基础保障” 向 “科学精细” 转型的核心特征,为行业参与者提供战略参考。
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一、行业现状:刚需化凸显,结构分化增长
(一)市场规模与渗透率
- 市场规模稳步扩容,2024 年达 459 亿元,2020-2024 年复合增长率 6.1%,预计 2029 年将增至 605 亿元(辅食)+93 亿元(零食)。
- 渗透率持续提升,从 2020 年 36.8% 升至 2024 年 43.3%,预计 2029 年达 52.2%,喂养观念革新推动产品从 “可选” 变 “刚需”。
- 人均消费同步增长,2024 年达 1725 元,预计 2029 年增至 2466 元,场景拓展与消费升级为核心驱动力。
(二)品类发展态势
- 谷物类辅食品类稳固,2024 年市场规模 251 亿元,作为基础能量来源地位不变。
- 餐食类(2024 年 81 亿元)与调味类(2024 年 62 亿元)增速领先,2020-2024 年复合增长率分别为 7.3% 和 8.1%,成为增长新引擎。
- 零食市场加速扩容,2024 年规模 65 亿元,预计 2029 年达 93 亿元,功能化、健康化趋势明显。
(三)核心驱动因素
- 健康意识升级:科学喂养理念普及,家长对营养补充与食品安全关注度提升。
- 政策监管规范:原料、营养标注等政策落地,提升行业透明度与消费者信任度。
- 渠道融合赋能:线上线下渠道联动,内容传播简化决策流程,增强用户黏性。
- 产品创新迭代:适配便捷化、个性化需求,场景化与功能化产品持续涌现。
二、产业链格局:全链条向精细化升级
(一)上游:成本环境相对稳定
- 谷物价格趋稳,2024 年后生产者价格指数窄幅震荡,供给基本面稳健。
- 维生素价格分化,B 族维生素价格较高(如维生素 B1 达 237.5 元 / 公斤),大宗品种(维生素 A、E)价格平稳。
(二)中游:从基础保障到科学精细
- 产品结构形成 “主食辅助 + 零食功能 + 调味补充” 三足鼎立格局,主食辅助类声量增速最高(+292%)。
- 生产模式多元,包括自建工厂、国内代工、境外代工及代理模式,品牌聚焦配方与营销。
- 消费需求精细化,精准营养、清洁标签、全价值链透明成为核心诉求。
(三)下游:渠道多元化融合
- 线上渠道主导,综合电商、垂直母婴电商、直播平台为主要载体,品牌自营化趋势明显。
- 线下渠道互补,母婴集合店提供专业服务,超市、便利店保障便捷性,品牌专卖店强化体验。
三、竞争格局:分散化明显,头部动能分化
(一)市场集中度
行业高度分散,2024 年前五大企业合计市场份额仅 14.2%,英氏以 26 亿元销售额、5.7% 份额位居第一。
(二)头部企业表现
- 英氏:2008 年成立,覆盖全系列产品,2024 年营收 19.69 亿元,线上自营渠道占比达 46.5%,但依赖代工、研发投入不足(低于 1%),利润受销售费用侵蚀。
- 爷爷的农场:聚焦高端有机赛道,2024 年营收 8.75 亿元,有机品类市占率 23.2%,毛利率近 60%,但过度依赖营销驱动,供应链管控较弱。
(三)行业进入壁垒
- 品牌忠诚度:消费者信任建立周期长,新品牌前期投入大。
- 产品质量:政策合规要求高,全流程质量控制成本高。
- 研发能力:需多学科团队支撑,核心专利形成技术壁垒。
- 供应链:高品质原料整合难度大,头部企业具备规模议价优势。
四、发展趋势:精准化、家庭化、数字化
- 精准营养深化:清洁标签成为主流,特定需求产品快速拓展,全价值链透明度提升。
- 家庭化延伸:跨代消费兴起,品牌推出家庭营养套餐,覆盖全年龄段需求。
- 产业链数字化:大数据赋能柔性生产,物联网优化物流,AI 提供个性化营养建议。