餐饮电子书
《香港味道二:街头巷尾民间滋味》PDF电子书下载(免费)
【香港味道】总序 未来的味道 总是一直不断地问自己,是什么驱使我要在此时此刻花了好些时间和精神,不自量力地去完成这个关于食物、关于味道、关于香港的写...
《意大利面一学就会》PDF电子书下载(免费)
意大利面历史介绍 关于意大利面条的起源,历史学家们一直未能达成一致。有人认为,意大利面条是马可·波罗从中国带入意大利的。也有人认为,早在公元前7世纪...
《香港味道3 当叉烧爱上餐包 》PDF电子书下载(免费)( 繁体中文)
【香港味道】系列总序 未来的味道 总是一直不断地问自己,是什么驱使我要在此时此刻花了好些时间和精神,不自量力地去完成这个关于食物、关于味道、关于香港...
美食 幸福食客-《80后男人的厨房》PDF电子书下载(免费)
至少我们还有家常菜 在新浪上写博客也快三年时间了,一直在博客上传着简单的菜式和敲击着简单的文字。可能你曾无意间浏览过我的博客,那么,当你看到“80后男...
《口舌相亲(老公爱吃的菜) 她品文化》PDF电子书下载(免费)
《口舌相亲:老公爱吃的菜》是由她品文化编著的一本以家庭烹饪为主题的实用生活类书籍。 该书以“通过美食传递家庭情感”为核心,聚焦于丈夫偏爱的家常菜肴,...
《翻糖30款花式派对蛋糕轻松制作》PDF电子书下载(免费)
前言 生日、周年纪念日以及圣诞节给人们带来的麻烦事是,它们永不休止地相继到来。当你刚刚觉得已经为一个庆祝活动做完最后一个蛋糕时,又一个特殊的时刻即...
《长帝电烤箱美食食谱》PDF电子书下载(免费)
长帝电烤箱的美食食谱包括多种类型,适合家庭使用, 以下是几种常见的食谱及其烘烤方法和温度设置:
《简易家庭面包制作》PDF电子书下载(免费)
作者序 由于时代的快速变迁,社会的繁荣与进步使人们的生活过得极为便利与舒适,但也正因为如此,在享受现代化的生活之余,我们也渐渐失去了以往与家人一起...
《养生点心简单做》PDF电子书下载(免费)
前言 Preface 我从事烘焙教学已迈入第12个年头,回想起烘焙学习之路,从最初的启蒙到学习烘焙理论与实务操作,逐渐练就了一手扎实的基本功。此后在向专业领...
《100道網路爆紅的杯子點心》PDF电子书下载(免费)
導讀 永不退流行的 杯子甜點 烘焙的第一堂課就從杯子點心開始, 教你學會100種網路爆紅杯子點心, 簡單步驟, 就能享受烘焙喜悅! 七大類杯子點心一網打盡,...