五常法最早发端于日本，其本质是通过一系列方法在物品管理方面使一个繁杂的系统简化、规范、准确、高效。五常法的基本内容包括：常清理、常归位、常清洁、常象形、常自律。下面，我们将分节讲述五常法在厨房日常管理中的运用。
五常法在厨房日常管理中的运用
相关图书
《海底捞你学不会（畅销百万册纪念版）》
分析海底捞的服务文化与商业模式，启发管理思维。
《餐饮老板经营参考》
新商业环境下的经营策略，100+餐厅的营销心法。
《万店盈利：餐饮连锁盈利模式30讲（上下册 共2册）》
本土案例引导本土餐饮公司
《海底捞你学得会》PDF电子版下载
总结其可复制的经营模式，适合学习标杆企业经验。
《 2023大型中式正餐私域运营白皮书》PDF下载
大型中式正餐私域数字化运营经验
《识势：变局时代的餐饮入局与破局》
行业认知与指导价值 把握餐饮行业趋势的必备指南
暂无评论...
餐小盒是一个为广大餐饮行业从业者，集餐饮资讯、餐饮技术、餐饮供应链、餐调企业、冻品批发 等头部网址、餐饮app提供便捷的导航服务
