标签:餐饮行业
2026年调味品线下市场洞察白皮书
报告来源:马上赢 发布日期:2026年6月 页数:8 行业:调味品 / 快消流通 核心摘要 《2026年调味品线下市场洞察白皮书》指出,快消品线下流通GMV同比-...
区域茶饮研究报告2026:市场首破2100亿,连锁化率超60%,西北东北是增量蓝海
报告来源:红餐产业研究院 × 红餐大数据 发布日期:2026年(数据截至2026年6月) 页数:44 行业:餐饮 / 茶饮 / 新茶饮 核心摘要 红餐产业研究院发布...
餐饮行业季度观察报告(2026年Q2)|大盘景气+六大赛道新品+新锐品牌盘点
报告由红餐产业研究院 2026 年 7 月发布,依托国家统计局、农业农村部、企查查、红餐三千余家门店监测大数据,从餐饮宏观大盘、食材价格、赛道景气、六大赛道...
中国餐饮2026上半年景复盘报告 | PDF下载
报告为高岩餐饮研究院首份 GYPI 景气白皮书,依托 100 万 + 分层门店样本、300 + 城全域脱敏交易数据,对标国家统计局餐饮大盘,量化拆解 2026H1 餐饮总量、...
《2026中国食客行为洞察蓝皮书》PDF下载
报告由高岩科技发布,基于超 2.7 万受访者全时段就餐行为数据,全景解析外食习惯、时段场景、消费决策、渠道偏好、人群分化五大核心维度,为餐饮品牌精准定位...
《2026中国餐饮市场蓝皮书》PDF下载
发布机构:商务部 - 复旦大学消费大数据实验室、高岩科技 结论:中国餐饮进入存量重塑、效率优先的新周期,2025 年营收 5.8 万亿元,量涨价跌成为行业常态;...
《餐饮降本增效创新策略研究报告2026》PDF免费下载
报告由红餐产业研究院联合艾能节发布,基于红餐大数据、企业调研与专家意见,聚焦餐饮行业存量竞争背景下的降本增效痛点,重点解析能耗优化这一核心突破口,...
《2025年餐饮行业热门赛道盘点报告》PDF下载
报告由红餐产业研究院发布,聚焦 2025 年中国餐饮行业发展态势,从行业概况、热门产品、热门模式、热门品类四大维度展开分析,指出行业已从扩张驱动转向效率...
《2026年中国餐饮行业报告—连锁化进程加速,加盟模式主导行业发展》PDF下载
报告由勤策消费研究出品,聚焦中国餐饮行业连锁化进程与加盟模式发展,从行业现状、产业链特征、快餐细分赛道三大维度,系统剖析行业从 “增量竞争” 到 “存量...
《餐饮行业季度观察报告(2025年Q4)》PDF下载
报告由红餐产业研究院编制,聚焦 2025 年第四季度餐饮行业整体态势、产品创新、新锐品牌及供应链动态,全面呈现行业 “稳健增长、创新驱动、存量优化” 的核心...
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