中国餐饮产业红牛奖诞生于2021年,由红餐网携手官方权威机构和餐饮领域专家联合创立,在餐饮领域享有极高的认知度和权威性。中国餐饮产业红牛奖从诞生至今已成功举办了多届,挖掘并表彰了众多餐饮产业中的优质企业,为推动中国餐饮产业高质量发展树立了标杆。
3月12日,“第五届中国餐饮产业红牛奖”颁奖盛典在四川成都隆重举行。“中国餐饮产业红牛奖”致力于挖掘和表彰中国优质的餐饮企业,旨在评选出餐饮生态链中的优质企业。
“2025年度餐饮供应链百强企业”涵盖食材类、调味料类、冷链物流类、设备用品类、其他类五大核心领域。食材类企业依旧占据主导地位,占比达到68%,较去年有所上升,充分彰显了食材在餐饮行业根基性的重要地位;调味料类企业紧随其后,占比为24%,展现出该赛道的强劲发展势头;设备用品和冷链物流企业占比相对稳定,分别为3%和4%;此外,还有其他类的占比为1%。
以下是2025年度餐饮供应链百强企业名单:

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