行业报告

报告由红餐产业研究院联合湘西姑娘泡菜发布，基于行业大数据、企业调研与消费者洞察，全面解析中国泡菜市场规模、流派格局、连锁化趋势、标杆品牌打法、行业...

报告由中活集团发布，聚焦连锁零售从规模扩张转向精细经营的用工变革，系统解析数字化灵活用工的底层逻辑、场景模型、技术方案、合规风险与落地路径，为零售...

报告由第一财经联合格力高发布，基于 5227 份消费者问卷，全面解析零食从 “解馋消遣” 升级为日常第四餐的消费变革，覆盖人群、场景、口味、健康、社交、地域...

报告由上海市文化创意产业促进会、上海国际咖啡文化节联合发布，基于海关、淘天、美团、淘宝闪购多平台数据，全景解析 2025 年中国咖啡产业规模、进出口、线...

报告由 Drinks International 发布，基于全球 26 个国家 100 家顶级酒吧调研数据，连续 10 年追踪全球经典鸡尾酒消费趋势，全面解析全球 TOP50 鸡尾酒排名、...

报告由益普索 Ipsos 发布，以场景 - 消费者 - 产品 - 渠道四维闭环为核心框架，结合 2025-2026 年市场数据与消费者定量调研，拆解饮料新品创新逻辑、场景需求...

报告由老乡鸡食品安全部、研发部、采购部、中央厨房、农牧公司联合发布，是老乡鸡全链路透明化、常态化溯源升级成果，全面覆盖门店、央厨、供应商、自有基地...

报告由中国农业国际合作促进会茶产业分会发布，基于 2015-2025 年海关数据，全景解析中国红茶进出口规模、价格趋势、主销市场、产区格局，揭示行业从出口大国...

报告由 YouGov 发布，基于 QSR CategoryView 消费者调研数据，全面解析美国休闲餐饮市场格局、消费偏好、人群画像、品牌排名与核心竞争力，为连锁品牌运营与...

报告由有哥供应链发布，聚焦辣椒、花椒两大麻辣核心食材，全面解析辣味消费趋势、品种特性、产地分布、源头供应优势及优质企业推荐，为餐饮品牌麻辣味型打造...