行业报告

报告来源：NCBD 餐宝典，2026‑09 发布；依托行业深度访谈、消费者问卷、线上行为监测、企业公开数据，覆盖堂食餐饮 + 预制零售两大板块，面向披萨连锁品牌、...

报告来源：NCBD 餐宝典，2026‑07 发布；综合行业访谈、桌面研究、消费者问卷、线上行为监测，覆盖餐饮堂食 + 零售预制牛排赛道，面向牛排餐饮品牌、预制食品...

报告来源：炼丹炉（知衣科技），2026‑09 发布；基于炼丹炉电商大数据，结合益普索消费者调研，覆盖咖啡冲饮、饮料、液态奶多类目，面向饮料品牌产品、市场、...

报告来源：FDL 数食主张、FDL 数食有料，2026‑09 发布；整合 Cell、Nature 子刊学术成果、国内统计数据、上千款新品样本、标杆原料 / 产品案例，面向原料厂商...

报告来源：SIAL 北京爱博西雅展览有限公司，2026 发布；整合行业企业数据、消费者问卷、标杆品牌案例，完整覆盖市场格局、客群画像、产业链、产品创新与行业...

报告来源：小红书商业营销实验室，2026 发布；基于小红书站内搜索、笔记、UGC、商业内容全量数据，拆解人与食饮关系的三重底层变化、七大共性趋势、细分赛道...

报告来源：淘天集团研究中心，淘宝天猫美食美酒生鲜行业，2026‑09 发布；基于 2025.8‑2026.7 淘宝天猫平台县域农产品交易数据，覆盖全国 26 省份 154 个县域...

报告来源：奥维云网 (AVC)× 京东，2026‑09 发布；依托线上全渠道监测数据 + 600 份消费者调研样本，覆盖钛锅、钛水具、钛餐具三大板块，面向厨电品牌、产品研...

报告来源：云南日报报业集团、云南师范大学传媒学院、云南咖啡文化中心 2026‑09 联合发布；整合新浪舆情通、鹰击鹰眼全网舆情、消费者问卷、海关贸易、海外社...

报告来源：广州中康数字科技、四川科瑞德制药、中枢神经系统产品研发四川省重点实验室 2026‑08 联合发布；结合 6 位多科室医生深度访谈、1002 份消费者定量问...