窄门学社：单店模型，利润拆解与价值挖掘-视频合集下载

新规之下餐饮企业亟需调整经营策略，课程围绕单店盈利模型展开，门店营收、数据与现金模型，从单店搭建，再至品牌价值体系，与业财融合，用数字化帮品牌扩张、把控收益。

课程目录：

00.01 – 从新规中看企业发展策略
01.02 – 基于 UE 的回报模型：门店营业额拆解
02.03 – 单店 UE 模型：核心数据拆解
03.04 – 单店模型的六大考量
04.05 – 单店 UE 模型：现金模型
05.06 – 品牌价值模型：三满意 & 三效率
06.07 – 品牌价值模型：业财融合模型

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