标签:餐饮书籍

《翻糖30款花式派对蛋糕轻松制作》PDF电子书下载(免费)

前言 生日、周年纪念日以及圣诞节给人们带来的麻烦事是,它们永不休止地相继到来。当你刚刚觉得已经为一个庆祝活动做完最后一个蛋糕时,又一个特殊的时刻即...

《长帝电烤箱美食食谱》PDF电子书下载(免费)

长帝电烤箱的美食食谱包括多种类型,适合家庭使用, 以下是几种常见的食谱及其烘烤方法和温度设置:

《简易家庭面包制作》PDF电子书下载(免费)

作者序 由于时代的快速变迁,社会的繁荣与进步使人们的生活过得极为便利与舒适,但也正因为如此,在享受现代化的生活之余,我们也渐渐失去了以往与家人一起...

《养生点心简单做》PDF电子书下载(免费)

前言 Preface 我从事烘焙教学已迈入第12个年头,回想起烘焙学习之路,从最初的启蒙到学习烘焙理论与实务操作,逐渐练就了一手扎实的基本功。此后在向专业领...

《100道網路爆紅的杯子點心》PDF电子书下载(免费)

導讀 永不退流行的 杯子甜點 烘焙的第一堂課就從杯子點心開始, 教你學會100種網路爆紅杯子點心, 簡單步驟, 就能享受烘焙喜悅! 七大類杯子點心一網打盡,...

《无需鸡蛋糖面粉一样好吃的甜点》PDF电子书下载(免费)

卷首语 最近,由于体质原因导致不适合食用某种食品,或是小孩的食物过敏现象惊人地增加了。另外,还有许多人为了健康而控制动物性食品的摄入。现今已早非温...

《小小乳酪蛋糕 食谱书 [日] 黑川愉子》PDF电子书下载(免费)

《小小奶酪蛋糕食谱书》荣获:日本亚玛逊读者四星半好评! 35种专家级奶酪蛋糕,在家也能轻松烤出!来一块小小的奶酪蛋糕吧! 蛋糕界里最受欢迎的No.1,非奶...

《一学就会做猪排》PDF电子书下载(免费)

细讲解了炸猪排的 4 大要诀,包括选肉、选炸粉、用油以及油温控制等关键要点,以里脊猪排的基础做法为开篇,展示了奶酪风味炸猪排、薄片炸猪排、咖喱炸猪排、...

《天天饮食系列图书:拿手好菜》PDF电子书下载(免费)

《天天饮食》是中央电视台 1999 年 2 月 22 日推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的,集知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。《天天饮食十年...

《食尚风味 56道韩式泡菜》PDF电子书下载

作者序 百变泡菜香,邀您一起来细细品尝 随着韩剧《大长今》在华人地区播出后收视长红,连带的也炒热了大家对韩式宫廷料理和一般常民百姓的家庭饮食的好奇心...
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