行业报告

报告由艾媒智库发布，基于 1552 份消费者调研，全面解析饮料行业规模、细分品类、消费行为、人群画像与标杆案例，为品牌产品、渠道、营销决策提供数据支撑。 ...

报告由中食 e 展 × 库润数据联合发布，基于 3000 名消费者调研，全景解析功能食品行业发展、人群画像、核心需求、消费偏好、购买决策与未来趋势，为产品创新...

2026餐饮行业年度观察报告目录（更新中）： 餐饮行业季度观察报告（2026 年 Q1）.pdf 小龙虾品类发展报告 2026.pdf 2026 中国现制饮品市场蓝皮书.pdf ...

报告由红餐产业研究院发布，聚焦 2026 年第一季度餐饮大盘、产品上新、新锐品牌、供应链四大板块，全面呈现行业景气度、消费趋势、创新方向与上游变化，为餐...

报告由红餐产业研究院联合肥肥虾庄发布，围绕产业概况、市场格局、发展特征、未来趋势四大维度，全面解析小龙虾养殖、加工、流通、餐饮全产业链现状，为品牌...

报告由高岩科技发布，以茶咖 + 烘焙无界融合、场景制胜为核心视角，打破单一品类分析框架，全景解析现制饮品、咖啡、茶饮、烘焙甜品的融合趋势、人群变局、产...

报告由勤策消费研究发布，聚焦 NFC 果汁引领消费升级、健康化重塑行业格局，围绕市场规模、消费画像、竞争格局、渠道趋势与投资机会，全面解析果蔬汁行业结构...

报告由尼尔森 IQ（NIQ）与中国连锁经营协会（CCFA）联合发布，以 “从向变而生到向深而耕” 为核心主题，基于商超调改门店真实经营数据，系统解析行业调改现状...

报告由艾媒咨询发布，基于 1866 份消费者调研数据，全面解析饼干与膨化食品的行业背景、消费偏好、购买行为、情感价值及健康需求，为产品创新、渠道布局与品...

报告由亦莘咨询发布，立足 2026 年宏观经济背景，围绕校园餐监管、预制菜规范、餐饮连锁化、零售餐饮化、产业整合、AI 智能化六大方向，深度解析中央厨房供应...