行业报告
《2024火锅行业消费趋势报告》附PDF下载
报告由抖音生活服务x餐饮老板内参联合法发布 一、行业概况 市场规模与热度 ✔️中国火锅市场 2024 年预计突破 5900 亿规模,2024 - 2028 年年复合增长率将达...
《湘菜发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 数据来源包括红餐大数据、桌面研究、行业访谈、红餐调研数据等 一、发展概况 ✔️新质湘菜品牌在湘菜发展中占据引领地位,推动湘...
《小吃快餐品类发展报告 2024》附PDF下载
报告由由红餐产业研究院和仟味高汤联合发布 对 2023 年 1 月至 2024 年 12 月期间小吃快餐品类的发展进行了全面分析,包括品类概况、发展动向、细分赛道等内...
《2024-2025 年中国糕点消费洞察与趋势分析研究报告》附PDF下载
报告由艾瑞资讯发布 一、 中国烘焙食品行业发展背景分析 行业定义及分类 ✔️烘焙食品以面粉等为主料,油脂等为辅料烘焙而成,按保质期分为现制、短保、中保...
《蛋制品 & 肉制品赛道机会发现报告》附PDF下载
报告由魔镜洞察市场研究发布 一、鲜蛋市场扫描 市场规模 ✔️中国是全球最大鸡蛋生产和消费国,鸡蛋产业链完整,市场规模庞大且持续增长(2015 - 2022 年数...
《2024 按摩足疗行业白皮书》附PDF下载
报告由艾瑞咨询联合美团发布 对按摩足疗行业进行全面剖析,涵盖行业概览、商家与消费者分析、细分人群特征、品牌案例、行业趋势及政策扶持等方面,为行业发...
《2024中国中式餐饮白皮书》附PDF下载
报告由雀巢专业餐饮 x 世界中餐业联合会 x 欧睿国联合发布 剖析中式餐饮行业,涵盖总体表现、消费趋势、人群解读及其他消费趋势,为行业发展提供参考。 一...
《中国高校餐饮研究报告 2025 》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 数据来源包括红餐大数据、桌面研究、行业访谈、红餐调研数据等。 一、发展背景 ✔️餐饮行业竞争激烈,促使品牌开拓高校餐饮新点...
《2024 年中国汉堡行业白皮书》附PDF下载
报告由艾瑞咨询发布 深入剖析了中国汉堡行业的发展现状、用户消费洞察、趋势展望等内容。 一、中国汉堡市场发展现状 ✔️西式快餐市场规模与连锁化趋势:西...
《现制饮品新品趋势观察报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院于 2025 年 1 月发布 基于红餐大数据等多渠道信息,剖析了现制饮品新品的发展状况,为从业者等提供参考。 一、市场规模与上新概况 ✔️...