行业报告

《云南米线发展报告 2024》附PDF下载

报告由红餐产业研究院发布 对云南米线发展现状进行多方面剖析,为从业者、投资人等提供参考依据,助其把握市场趋势、做出合理决策。 一、发展概况 ✔️市场...

《2024 中国餐饮业年度报告》附PDF下载

报告由中国饭店协会发布 包含中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑者指数、行业整体经营状况分析、上市公司分析、餐饮企业信心指数分析及高质量发展...

《粤式火锅发展与机会研究报告 2024》附PDF下载

报告由红餐产业研究院发布 对粤式火锅发展现状、细分赛道、发展趋势及机会进行剖析,为餐饮从业者、投资者等提供参考。 一、粤式火锅发展概况 ✔️市场规模...

《云贵菜发展报告 2024》附PDF下载

报告由红餐产业研究院于 2024 年 11 月发布 旨在剖析云贵菜发展现状,为从业者等提供参考。 一、发展背景与概况 ✔️发展历程:云贵菜起源早,受人口迁徙影...

《麻辣香锅发展报告 2024》附PDF下载

报告由红餐产业研究院发布 对 2023 年至 2024 年 12 月麻辣香锅相关资料进行分析,为从业者、投资人及消费者提供参考。 一、 品类概况 发展阶段 ✔️麻辣香...

《卤味品类发展报告 2024》附PDF下载

报告由红餐产业研究院发布 对卤味品类的总体概况、发展动向、痛点与经营建议进行了分析 一、总体概况 发展阶段 ✔️我国卤味历史悠久,经历了四个发展阶段...

《2024 面馆业态洞察报告》附PDF下载

报告由蜀海供应链 百川研究院联合发布 一、品类概览 1. 市场趋势发展 发展阶段 ✔️1.0 夫妻店时代(80 年代前):面馆以夫妻小店为主。 ✔️2.0 标准化初现...

《烤鱼品类发展报告 2024》附PDF下载

报告由红餐产业研究院发布 对烤鱼品类的整体概况、发展特征、发展亮点以及思考与展望进行了分析 一、整体概况 派别与市场规模 ✔️我国烤鱼派别多样,北派...

《胖东来运营与服务细节整理》附PDF下载(免费)

报告由胖东来湖南区行政管理部发布 一、企业文化 属性与信仰:胖东来属性为学校,信仰 “自由・爱”,秉持传播先进文化理念的使命,致力于培养健全人格,成就...

《串串火锅品类发展报告 2024》附PDF下载

报告由红餐产业研究院发布 数据来源包括红餐大数据、桌面研究、行业访谈等,数据周期为 2023 年 1 月 - 2024 年 1 月,报告对数据的精确性等不做保证,版权...
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