餐饮报告
《西式快餐趋势洞察报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布  对西式快餐品类进行了多方面分析,为从业者、投资人及消费者提供参考。  一、西式快餐品类概况  市场规模与门店数量  ✔️市场规模...
                    《云南米线发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布  对云南米线发展现状进行多方面剖析,为从业者、投资人等提供参考依据,助其把握市场趋势、做出合理决策。  一、发展概况  ✔️市场...
                    《2024 中国餐饮业年度报告》附PDF下载
报告由中国饭店协会发布  包含中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑者指数、行业整体经营状况分析、上市公司分析、餐饮企业信心指数分析及高质量发展...
                    《粤式火锅发展与机会研究报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布  对粤式火锅发展现状、细分赛道、发展趋势及机会进行剖析,为餐饮从业者、投资者等提供参考。  一、粤式火锅发展概况  ✔️市场规模...
                    《云贵菜发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院于 2024 年 11 月发布  旨在剖析云贵菜发展现状,为从业者等提供参考。  一、发展背景与概况  ✔️发展历程:云贵菜起源早,受人口迁徙影...
                    《麻辣香锅发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布  对 2023 年至 2024 年 12 月麻辣香锅相关资料进行分析,为从业者、投资人及消费者提供参考。  一、 品类概况  发展阶段  ✔️麻辣香...
                    《卤味品类发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布  对卤味品类的总体概况、发展动向、痛点与经营建议进行了分析  一、总体概况  发展阶段  ✔️我国卤味历史悠久,经历了四个发展阶段...
                    《2024 面馆业态洞察报告》附PDF下载
报告由蜀海供应链 百川研究院联合发布  一、品类概览  1. 市场趋势发展  发展阶段  ✔️1.0 夫妻店时代(80 年代前):面馆以夫妻小店为主。  ✔️2.0 标准化初现...
                    《烤鱼品类发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布  对烤鱼品类的整体概况、发展特征、发展亮点以及思考与展望进行了分析  一、整体概况  派别与市场规模  ✔️我国烤鱼派别多样,北派...
                    《串串火锅品类发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布  数据来源包括红餐大数据、桌面研究、行业访谈等,数据周期为 2023 年 1 月 - 2024 年 1 月,报告对数据的精确性等不做保证,版权...