餐饮报告
《中国餐饮品牌力白皮书 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院于 2024 年 9 月发布 基于红餐大数据、桌面研究、调研数据和专家意见等分析 餐饮行业概况 ✔️整体经济与消费:全国经济平稳增长,消费...
《餐饮品招发展报告2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布,数据来源包括红餐大数据、桌面研究、行业访谈、红餐调研数据等 1. 核心概念 ✔️品招:以品牌方和投资者双赢为导向的连锁经营模式...
《川菜发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 数据来源包括红餐大数据、桌面研究、行业访谈、红餐调研数据等。 报告显示,随着地方菜崛起,川菜市场关注度不断提升,在中式正...
《“成瘾性餐饮” 洞察报告 2024 》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布,数据来源包括红餐大数据、桌面研究、行业访谈、红餐调研数据等 一、成瘾性餐饮概况 定义与特征 ✔️能激发强烈消费欲望,使消费...
《分需时代,品牌如何同时抓住消费升级与降级的新机遇》附PDF下载(免费)
报告由时趣联合 SocialBeta 发布 一、研究背景与目的 ✅消费市场现状:中国市场消费升级与降级并存,形成复杂多元的 “分需时代”。 ✅研究目的:深挖不同消...
《烧烤产业发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 红餐产业研究院:隶属于红餐网,提供研究和咨询服务,成果有报告、榜单等,“红餐大数据” 提供数据服务 报告说明:数据来源包括红...
《餐饮 IP 流量研究报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院与红动食刻联合发布 数据周期:报告整体时间段为 2024 年 1 月 - 2024 年 9 月。 餐饮 IP 概况 ✔️定义与分类:餐饮 IP 指餐饮行业中...
《现制养生茶饮发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 数据来源包括红餐大数据、桌面研究、行业访谈、红餐调研数据等 一、赛道概况 1. 养生茶饮受关注,现制养生茶饮发展迅速 ✅ 餐...
《重庆火锅发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 综合多方面数据资料,剖析重庆火锅发展现状,包括发展历程、市场规模、门店情况、发展亮点、面临问题及未来展望等,为从业者、投...
《中国餐饮供应链指南 2024(食材篇)》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 报告梳理了 2023 - 2024 年餐饮食材相关政策,分析了食材产业发展趋势,阐述了肉禽蛋、水产、米面粮油、果蔬、烘焙乳品等领域的现...