餐饮报告
《中国餐饮供应链指南 2024(食材篇)》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 报告梳理了 2023 - 2024 年餐饮食材相关政策,分析了食材产业发展趋势,阐述了肉禽蛋、水产、米面粮油、果蔬、烘焙乳品等领域的现...
《火锅创新发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 数据来源包括红餐大数据、桌面研究、行业访谈、红餐调研数据等。 一、火锅赛道发展概况 (一)市场规模与企业数量 ✔️2024 年全...
《泛快餐观察报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院联合川海晨洋发布 对 2023 - 2024 年 11 月泛快餐行业进行分析,涵盖行业全貌、细分品类、品牌创新及未来趋势,为餐饮从业者等提供参考...
《中国餐饮供应链指南 2024(半成品预制菜篇)》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 主要探讨了 2024 年中国预制菜产业的发展状况,包括产业热点、各地发展机遇、产品创新及企业概况等内容,为餐饮从业者和关注者提...
《西式快餐趋势洞察报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 对西式快餐品类进行了多方面分析,为从业者、投资人及消费者提供参考。 一、西式快餐品类概况 市场规模与门店数量 ✔️市场规模...
《云南米线发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 对云南米线发展现状进行多方面剖析,为从业者、投资人等提供参考依据,助其把握市场趋势、做出合理决策。 一、发展概况 ✔️市场...
《2024 中国餐饮业年度报告》附PDF下载
报告由中国饭店协会发布 包含中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑者指数、行业整体经营状况分析、上市公司分析、餐饮企业信心指数分析及高质量发展...
《粤式火锅发展与机会研究报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 对粤式火锅发展现状、细分赛道、发展趋势及机会进行剖析,为餐饮从业者、投资者等提供参考。 一、粤式火锅发展概况 ✔️市场规模...
《云贵菜发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院于 2024 年 11 月发布 旨在剖析云贵菜发展现状,为从业者等提供参考。 一、发展背景与概况 ✔️发展历程:云贵菜起源早,受人口迁徙影...
《麻辣香锅发展报告 2024》附PDF下载
报告由红餐产业研究院发布 对 2023 年至 2024 年 12 月麻辣香锅相关资料进行分析,为从业者、投资人及消费者提供参考。 一、 品类概况 发展阶段 ✔️麻辣香...