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《云贵菜发展报告 2024》附PDF下载

报告由红餐产业研究院于 2024 年 11 月发布旨在剖析云贵菜发展现状，为从业者等提供参考。一、发展背景与概况 ✔️发展历程：云贵菜起源早，受人口迁徙影...

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3个月前

报告由红餐产业研究院发布对 2023 年至 2024 年 12 月麻辣香锅相关资料进行分析，为从业者、投资人及消费者提供参考。一、品类概况发展阶段 ✔️麻辣香...

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3个月前

报告由红餐产业研究院发布对卤味品类的总体概况、发展动向、痛点与经营建议进行了分析一、总体概况发展阶段 ✔️我国卤味历史悠久，经历了四个发展阶段...

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3个月前

报告由蜀海供应链百川研究院联合发布一、品类概览 1. 市场趋势发展发展阶段 ✔️1.0 夫妻店时代（80 年代前）：面馆以夫妻小店为主。 ✔️2.0 标准化初现...

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3个月前

报告由红餐产业研究院发布对烤鱼品类的整体概况、发展特征、发展亮点以及思考与展望进行了分析一、整体概况派别与市场规模 ✔️我国烤鱼派别多样，北派...

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3个月前

报告由红餐产业研究院发布数据来源包括红餐大数据、桌面研究、行业访谈等，数据周期为 2023 年 1 月 - 2024 年 1 月，报告对数据的精确性等不做保证，版权...

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3个月前

报告由抖音生活服务x餐饮老板内参联合法发布一、行业概况市场规模与热度 ✔️中国火锅市场 2024 年预计突破 5900 亿规模，2024 - 2028 年年复合增长率将达...

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3个月前

报告由红餐产业研究院发布数据来源包括红餐大数据、桌面研究、行业访谈、红餐调研数据等一、发展概况 ✔️新质湘菜品牌在湘菜发展中占据引领地位，推动湘...

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3个月前

报告由由红餐产业研究院和仟味高汤联合发布对 2023 年 1 月至 2024 年 12 月期间小吃快餐品类的发展进行了全面分析，包括品类概况、发展动向、细分赛道等内...

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3个月前

报告由艾瑞资讯发布一、中国烘焙食品行业发展背景分析行业定义及分类 ✔️烘焙食品以面粉等为主料，油脂等为辅料烘焙而成，按保质期分为现制、短保、中保...

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3个月前