标签:徽菜菜谱

中华名菜荟萃·徽菜 PDF下载

内容简介 徽菜是我国八大菜系之一。徽菜有着悠久的历史,不同的自然条件和民风习俗形成了徽菜地方菜肴的特点,擅长烧炖,喜用火腿佐味,冰糖提鲜,原锅上桌...