标签:甜品甜点

《西式糕点制作大全 [日] 川上文代 》PDF电子书下载

前言 本书以介绍西式糕点的做法为主,同时也包括了常见的日式点心及亚洲甜点的做法。 书中的每一道糕点都配有每一个制作环节的图片,并有制作时的重点与注意...

《养生点心简单做》PDF电子书下载(免费)

前言 Preface 我从事烘焙教学已迈入第12个年头,回想起烘焙学习之路,从最初的启蒙到学习烘焙理论与实务操作,逐渐练就了一手扎实的基本功。此后在向专业领...

《100道網路爆紅的杯子點心》PDF电子书下载(免费)

導讀 永不退流行的 杯子甜點 烘焙的第一堂課就從杯子點心開始, 教你學會100種網路爆紅杯子點心, 簡單步驟, 就能享受烘焙喜悅! 七大類杯子點心一網打盡,...

《甜品甜点品类发展报告 2024》附PDF下载

报告由红餐产业研究院 数据来源:包括红餐大数据、桌面研究、行业访谈等,数据周期为 2023 年 1 月 - 2024 年 2 月,报告对数据的精确性等不做保证,版权受...