标签：香料知识
《专业餐饮百科：香辛料知识大全》共21章 PDF下载
香辛料知识大全: 第一章:80味香辛料应用剂量标准用量表 第二章:香辛料的专业应用分类 第三章:香辛料的其它分类方法 第四章:香辛料的芳香类和苦香类 第五章:...
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